++ レシピ
琉球の島 ++
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| 【パスタ・グラタン】 |
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| 材料 / 分量 | |
| 鶏の皮付きのもも肉(骨なし) | 1切れ(大体300〜350g) |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| オレガノ | 少々 |
| バジル | 少々 |
| バター(油) | |
| 作り方 | |
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1. バターをしいたフライパンで玉ねぎ、ピーマン、シーフードを炒める。 |
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2. 塩、コショウを入れる。 |
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3. ゆでたスパゲティを入れる。 |
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4. ケチャップを入れて炒める。 (最初は少なめに) 火が通ったらできあがり |
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| ワンポイントアドバイス |
| スパゲティはかためにゆでて、さめたら一人前(一回分)づつ分けて、冷凍できます。もどす時は、凍ったままのパスタを水やお湯につけると、 すぐもどります |
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