++ レシピ 
琉球の島 ++
 冷やし納豆月見うどん |
| 【そば・うどん】 |
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ヘルシー かんたん！
| 材料 / 分量 | |
| 冷凍うどん | |
| レタス | |
| 生たまご | |
| 納豆１パック | |
| 市販のめんつゆ | |
| 薬味（きざみのり、ねぎ、かいわれなど） | |
| 作り方 | |
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1. 冷凍うどんをゆでて、冷水で冷やす |
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2. 皿にレタスをしいて、水を切ったうどんをのせる。 |
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3. まぜた納豆をうどんの上にのせる。(ドーナツ状に） |
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4. 生たまごの白身を取って、黄身だけを納豆のまん中にのせる。 |
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5. 市販のめんつゆをお好みの量・濃さで全体にかける。 |
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6. 薬味を全体にちらして出来上がり！ |
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| ワンポイントアドバイス |
| レタスやキュウリやトマトなどをたくさん入れてサラダ風にしてもGood! |
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