「スンドゥブ」とは豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種
豆乳にニガリをうって
固まる寸前のフワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉等の様々具材を、トウガラシベースの調味料(タテギ)で味付けをしたもので、
味、栄養、更には食欲をも刺激する料理です「高タンパク」「低カロリー」の豆腐と
新陳代謝を高めるトウガラシの「カプサイシン」でとてもヘルシーなお鍋になっています
韓国の女性が肌がキレイで太っている人が少ないのも、この「カプサイシン」効果と言われています

美味しく食して、キレイになりましょう♪