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Dessert Labo Chocolat 〜ショコラ〜
スキなトキ スキなトコ スキなコト スキなモノ ショコラ
店名 デザートラボショコラ
Dessert Labo
Chocolat 〜ショコラ〜
住所 沖縄県那覇市首里金城町4-71-8  地図を確認する
アクセス 首里金城ダム近く
営業時間 営業時間:10:00〜20:30

定休日:不定休
連絡先

098-885-4531 メールお問い合わせ

駐車場 金城ダム第1駐車場隣
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「デザート ラボ ショコラ」は2007年2月22日に開業。

チョコレート色とクリーム色を基調にした店内は、「沖縄らしさ」を演出するため、ショーケース奥壁に”琉球石灰岩”を使用。

またガラス越しから望める”金城ダム公園の自然”からは、和みの空間&自然との調和を演出。

厨房は、「特注のオーブン」が設置されたオープンキッチンスタイル。
通常はショーケースの奥に厨房を作るのが一般的だが、お菓子を作る工程や、出きたての瞬間をぜひ間近で見て欲しいっ、という願いから、レイアウトにも一工夫しました。

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